Detta är ett kaffe för dig som vill ha en utmanande espresso. Den har tydliga florala toner, lättare kropp, högre syra samt är mycket mer komplex.
Rosteriet Vadstena är ett mikrorosteri med fokus på speciality coffee vilket definieras som ett kaffe spårbart från kopp tillbaka till böna. Råbönorna importeras med så få mellanhänder som möjligt, så kallad direct trade, vilket gynnar kaffebonden. Rosteriets filosofi är ekologisk och social hållbarhet varför gårdarna är utvalda med största noggrannhet. Produktionen är hantverksmässig i alla led och rosteriet är stolt medlem av SCA – Speciality Coffee Association of Sweden.