Skaparen av La Preferida är den mycket omtalade Belgaren Didier Houvenaghel, känd för sin litteratur, föreläsningar och känslan för cigarrens detaljer. Didiers egna ord om varför han inledde en kariär som handlare, ”Jag studerade på Kuba där passionen verkligen cementerades - både för befolkningen på kuba och för konsten att tillverka cigarrer. Jag insåg vid detta tillfälle att jag en dag ville göra min egen.”
Didier och AJ Fernandez resor kosades under tiden i Amerika vilket resulterade i ett flertal mycket uppskattade serier.